5時間煮込んだ鯛出汁で作るコラーゲン鍋!

2018.07.02

こんにちは!達屋阪急梅田店PR担当です。

とかく家にこもりがちな季節、夏のレジャー計画をいろいろ立てて楽しんではいかがでしょうか。

さて、今回は本格的な夏に向けてしっかり体力を付けて頂くのにぴったりなメニューのご紹介です。

□■ 鯛だしコラーゲン鍋 ■□

夏に鍋?と思うかもしれませんが、こちらの鍋はさっぱりと美味しい鍋に仕上がっていますので夏でも絶品なんです♪

新鮮な美味しいお野菜をたっぷり食べられるようシェフ自ら考案しお作りしました。
天然鯛コラーゲン出汁に和出汁をたしてじっくり5時間煮込んでいます。
野菜は無農薬野菜を、豚は宮崎産の『おいも豚』を使っています。
お野菜の甘み、豚の旨みを濃厚な鯛のお出汁が重なり合い、素材の味を何倍も引き出してくれていますよ。
ぜひ自家製のゆず味噌ダレでお召し上がりください。

ぷるぷるの鯛だしをふんだんに使用した鯛だしコラーゲン鍋をたっぷりの無農薬野菜とお肉と一緒にお召し上がりください。

当店では皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

アクセス

達屋 阪急梅田店
住所
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1-6-13
電話番号
050-5592-7631
営業時間
17:00~24:00(LO23:30)
夜10時以降入店可、日曜営業

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